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米沙粥的做法及介绍

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米沙粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料: 新白米 250 克,生油 50 克,清水适量;

  做法:

  1.将新白米淘洗干净后,用清水浸泡约 2 小时,至米身膨胀即捞出。

  2.把浸泡后的白米放入盆内,捣碎,或放入家用搅拌机内搅碎,使呈米沙状。

  3.取锅放入清水煮沸,加入米沙,注入生油,用小火煮至米沙“开花”即成。

  功效: 补脾胃,益气力。适用于脾胃虚弱,体倦乏力。

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