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芹菜粥(二)的做法及介绍

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芹菜粥(二)的做法及介绍

  原料: 粳米 250 克,连根芹菜 150 克;辅料: 盐、味精适量;

  做法:

  1.芹菜拆洗净后切段;粳米淘洗净。

  2.芹菜、粳米加水同入锅,先用旺火煮至大沸,在改用小火熬成粥。

  3.食用时放适量味精和盐调味。

  特点: 清肝热,降血压,尤适于高血压、头晕头痛者食用

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