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小胡桃的功效和作用以及介绍

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  小胡桃 [xiaohutao]

  【食量建议】:每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4-5个核桃。

  【适宜人群】:一般人群均可食用。

  【禁忌人群】:正在上火、腹泻的人不宜吃。

  【食材简介】:山核桃(Carya cathayensis Sarg.),又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘。

  小胡桃介绍

  小胡桃又名山核桃、又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,高达10-20米,胸径30-60厘米;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体,后来腺体逐渐稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圆形,稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地之一,适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。

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