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怎么做苋菜炒饭好吃?学做苋菜炒饭需要哪些食材?千米饮食网为您提供苋菜炒饭的家常做法大全,菜鸟都能做出美味苋菜炒饭!
苋菜炒饭的简介：
小家伙吃饭是论口的，每餐饭吃几口后就开始讲条件，再吃几口不吃了，当然有一种饭例外，那就是炒饭，她特别爱吃炒饭，象拍照这样一碗她能吃大半碗呢。所以有时候晚饭多了，早餐的时候就炒着给小家伙吃啦！
苋菜炒饭的食材：
主料：米饭300g、苋菜150g、胡萝卜50g、红椒20g、鸡蛋2个。
辅料：油适量、盐适量、蒜适量。
苋菜炒饭的做法步骤：
1.鸡蛋两个打碗里。
2.蒜切末。
3.胡萝卜，红椒切小丁。
4.苋菜洗净。
5.苋菜切碎，没有切得太碎哈。
6.鸡蛋里放入少许盐，搅拌均匀。
7.坐锅烧油，油热后把鸡蛋炒熟出锅。
8.另起锅烧油，油热后把蒜末爆香。
9.加入胡萝卜丁和红椒丁炒一分钟。
10.加入苋菜炒一分钟。
11.加入精盐，这里稍加多一点，米饭下锅就不用加了。
12.剩米饭用筷子搅松。
13.放入锅内，把米饭炒散。
14.米饭炒散后，加入鸡蛋炒匀即可。
千米饮食网小贴士：
红椒丁也可以跟苋菜一起放，因为红椒很快熟。我这里因为和胡萝卜放一起了，就一起下锅了。
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