猪肉家常做法大全及注意事项（第6页）---千米饮食网

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: 巴蜀锅巴肉片的做法及介绍; “锅巴肉片”成菜的特色是在色香味形之外，还有“声”来助兴。当服务师把一碗热气腾腾的肉片汁在席间当众迅速浇在盘中锅上，发出“滋”的声响，增加了宴会进餐气氛...【阅读全文】

: 四川合川肉片的做法及介绍; "合川肉片"是四川合川县的传统名菜。系选用猪腿尖肉切片，裹全蛋淀粉，下油锅中两面煎黄后，再加调配料烹制而成。...【阅读全文】

: 冬瓜薏米瘦肉汤的做法及介绍; 冬瓜薏米瘦肉汤功效:补脾益气、滋阴润肺。营养价值:碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯。适宜人群:适宜水肿、尿路感染患者，阴虚咳...【阅读全文】

: 巴蜀盐煎肉的做法及介绍; 盐煎肉又名"生爆盐煎肉"。因其与"回锅肉"在制法、用味上均有许多相似之处，故人们常将这两种菜称为"姐妹菜"。...【阅读全文】

: 巴蜀回锅肉的做法及介绍; “回锅肉”是川菜家常风味菜肴的代表作。许多远离家乡的四川人，每肖品及此菜，都会顿起“思乡”之念。难怪有人将它喻为四川人的“家乡菜”，四川菜的“头菜”。...【阅读全文】

: 成都东坡肘子的做法及介绍; "东坡时子"为四川成都"味之腴"餐厅的当家名菜。40 年代成都到处流传着："味之腴的招牌是苏东坡写的，炖肘子是苏东坡教的"离奇传说。原来，倡办这家餐馆的 5...【阅读全文】

: 四川腊肉的做法及介绍; 腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需 10 天左右，夏季略短，需 5天左右。熏制时，时间需 15 分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。...【阅读全文】

: 烤乳猪是哪个菜系，怎么做？; 烤乳猪是哪个菜系?脆皮烤乳猪是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽大红，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鲜美，风味独特。下面我们就来说说怎么做烤乳猪。烤...【阅读全文】

: 五花肉酥海带的做法及介绍; 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。菜谱简介五花肉酥海带是一道美食，口味咸...【阅读全文】

: 猪大肠怎么清洗才干净; 猪大肠是大家都喜欢的一道菜，猪大肠确实好吃，咬到嘴里有嚼劲，越嚼越香。但在做这道菜的时候，怎么样才能把猪大肠清洗干净，这是个问题。下面千米饮食网小...【阅读全文】

: 猪肝黄豆粥的做法及介绍; 猪肝黄豆粥功效:健脾益气、养血补血、柔肝明目。营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、镁、钾。适宜人群:尤其适合...【阅读全文】

: 毛氏红烧肉是什么地方的菜，怎么做？; 毛氏红烧肉是什么地方的菜?毛氏红烧肉是一道色香味俱全的湖南省汉族名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉甜而不腻，香味可口。下面我们来介绍怎么做毛氏红烧肉。毛氏...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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