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山东羊肉粥的做法及介绍

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山东羊肉粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)

  原料: 大米 250 克,羊肉 500 克;

  辅料: 酱油、葱粒、胡椒粉各适量;

  做法:

  1.羊肉洗净,加水煮成白羊肉汤,取出羊肉,冷却后切成片。

  2.大米洗净,加少量水煮沸 5 分鐘后,掺入羊肉汤煮至熟。

  3.食用时加入酱油、葱粒和胡椒粉调味,羊肉切片,另盘拌食。

  特点: 汤、肉合煮分吃,营养充分利用,风味别致。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/zhou/17147.html

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