千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 养生菜谱

美味花开富贵的做法及介绍

编辑:千米饮食网 浏览:

  主料:蕨菜500克、凉粉2条。

  辅料:朝天椒10个。

  调料:食盐1茶匙、醋2汤匙、姜3片、蒜4瓣、花椒1小把、干辣椒1小把、生抽4汤匙、香菜2棵、鲜味汁半汤匙、植物油适量、油泼辣子3汤匙。

美味花开富贵的做法及介绍---千米饮食网

  花开富贵的做法:

  1.主料、辅料备好。

  2.蕨菜用清水泡上10分钟,然后洗净切成小段备用。

  3.锅下水烧干后,将切好的蕨菜放入焯水。

  4.捞出过凉后再用冷开水泡10分钟。

  5.凉粉切成相同大小的小段,摆入盘中。

  6.指天椒(朝天椒)、蒜、葱、香菜切碎,干辣椒、花椒备好。

  7.蕨菜沥干水份,将指天椒、蒜、葱、香菜倒入碗中,再将用生抽、醋、麻油、油泼辣子、鲜味汁调成的凉拌汁淋入拌匀。

  8.锅下油爆香干辣椒和花椒。

  9.淋在拌好的蕨菜上再拌匀。

  10.把拌好的蕨菜放入盘中,做好造型即可。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/yscp/1709.html

推荐阅读

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.