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爽口五彩芹丝的做法及介绍

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爽口五彩芹丝的做法及介绍---千米饮食网

  主料

  芹菜、紫甘蓝、木耳各 100 克

  调料

  盐、鸡精 各适量

  做法

爽口五彩芹丝的做法及介绍---千米饮食网

  1、将木耳放入盛器中,放入适量的温水,泡制半小时。

  2、将芹菜切成丝,备用。

  3、将紫甘蓝切成丝,备用。

  4、将芹菜、紫甘蓝、木耳放入一个盛器中。

  5、放入盐、鸡精调味,搅拌均匀即可装盘。

  推荐理由

  嫩绿爽脆的芹菜与多彩的食材相搭配,使成菜色彩斑斓、营养加倍。

  千米饮食网小贴士:

  本菜只取芹菜梗,择下的芹菜叶可洗净焯水后凉拌食用,别有一番风味。

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