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佛手的功效与作用集锦及百科介绍

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佛手的功效与作用集锦及百科介绍---千米饮食网

  佛手瓜介绍

  佛手,顾名思义,因为外形像手指,所以叫做佛手,一年之内开两次花,所以有两次收获,佛手的最大的价值在于药用价值,可作为中药材进行运用,又因为佛手的外观很奇特,很多人用它在微观上植物。

  佛手瓜的营养效果

  1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

  2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

  3、经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。

  4、据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。

  5、中医认为它具有理气和中,疏肝止哎的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

  佛手瓜的药用效果

  1、平喘、祛痰作用 2、对胃、肠道平滑肌的作用 3、对中枢的抑制作用 4、对心血管系统的作用 5、抗炎、抗病毒作用

  佛手瓜的是适宜人群

  适合所有人食用,老少皆宜。

  佛手瓜的禁忌人群

  由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

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