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山药蛋黄粥的做法及介绍

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山药蛋黄粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料:山药500克,鸡蛋黄3个;

  辅料:糯米粉100克;

  做法:

  1.山药剁细过筛,加水煮沸 2~3 次。

  2.将鸡蛋黄 3 个加入调匀,略沸,在加入糯米粉浆调匀煮熟即成。

  特点: 对泄泻、肠滑不固,营养不良者尤宜(每日空腹酌食 2~3 次)。

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