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银耳营养功效、相克相宜及预处理
银耳营养功效、相克相宜及预处理
富含植物多糖、蛋白质、脂肪、多种氨基酸、钙、铁等营养成分,具有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效。据研究,银耳还能增强人体免疫力,提高肿瘤患者对放、化疗的耐受力...【阅读全文】
银耳橘瓣粥的做法及介绍
银耳橘瓣粥的做法及介绍
(1 人份):燕麦片 25 克、水发银耳 35 克、糖水橘瓣 60 克 、水 350克 、白糖 25 克。做法:1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银...【阅读全文】
银耳可以护肤?
银耳可以护肤?
银耳又叫白木耳,是我国传统的药食两用的高营养品,早在一千多年前就有历史记载。现今,随着种植技术的普及,已经是大众可以接触的营养品了。银耳的营养价值和药用价值都很高...【阅读全文】
茉莉银耳汤的做法及介绍
茉莉银耳汤的做法及介绍
银耳 25 克,茉莉花 20 朵。锅内放清汤,放入银耳、料酒、盐、味精、煮沸撒上茉莉花。有生津润肺、益气滋阴,对肺热咳嗽,肺爆乾咳,痰中带血、胃肠有热,便秘下血,老年性...【阅读全文】
糖尿病患者可以吃银耳吗?
糖尿病患者可以吃银耳吗?
  银耳是在日常生活中比较常见的食物,银耳的味道非常的美味,所以很多人都比较喜欢吃银耳,但是也有人发现银耳汤非常甜,如果倒掉了的话就会觉得十分的可惜。如果觉得银耳汤太...【阅读全文】
不能食用变质银耳
不能食用变质银耳
银耳是一种滋补珍品,但变质银耳不能食用,否则会引起中毒。银耳变质原因有两点1、培养料消毒灭菌不严格;2、喷洒的水不清洁或收获后未能及时晒干、烘干,被黄杆...【阅读全文】
北京清汤银耳的做法
北京清汤银耳的做法
“清汤银耳”是一道脍炙入口的汤菜,清淡爽口,贵在鲜。此菜银耳雪白,汤清澈如水,烹制时完全不用油,原汁原味,味极鲜美。...【阅读全文】
银耳种类哪个好?
银耳种类哪个好?
日常生活中,银耳很常见,它吃起来脆脆的,在普遍家庭中,大家常用来煲汤,味道超好。老人常用它补身体。可能你经常吃银耳,但你知道银耳种类有哪些吗?银耳种类哪个好呢?不太了...【阅读全文】
银耳食物相克大全,与银耳相克的食物,银耳食物相宜相克表
银耳食物相克大全,与银耳相克的食物,银耳食物相宜相克表
银耳别名雪耳、白耳、桑鹅、五鼎芝等,为银耳科植物银耳的子实体,又名白木耳。银耳有哪些营养功效?银耳含有丰富的胶质,多种维生素和17种氨基酸。每100克银耳含...【阅读全文】
银耳的营养价值和功效及作用以及搭配食用禁忌
银耳的营养价值和功效及作用以及搭配食用禁忌
银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;功效补脾开胃 益气清肠 滋阴润肺 增强人体免疫力 增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 美容养颜禁忌人群一般人群均可食用。...【阅读全文】
银耳海鲜汤的做法
银耳海鲜汤的做法
银耳海鲜汤功效:补肾壮阳、滋阴生津。营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。适宜人群:适宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虚弱...【阅读全文】
毛丹银耳汤的做法
毛丹银耳汤的做法
毛丹银耳汤功效:滋阴生津、润肤养颜。营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。适宜人群:适宜慢性支气管炎、肺心病、阴虚燥...【阅读全文】
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