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首页 > 分类 > 丸子家常做法集锦及注意事项
透明珍珠丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
透明珍珠丸的做法及介绍
将糯米面团裹入莲茸,搓圆后滚沾西米,经蒸制,晶莹透亮。胜似珍珠,故名。透明珍珠丸装盘美观,色泽洁白,质地光滑,柔中带韧,甜而不腻,口味清新...【阅读全文】
家常豆腐丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常豆腐丸的做法及介绍
主辅料:盐卤嫩豆腐 350 克,猪五花肉 100 克。调配料:葱白 2 根,蛋清 1 个,干淀粉 50 克,酱油、精盐、料酒适量,味精、胡椒粉、香油少许,高汤 1...【阅读全文】
萝卜羊肉丸子汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
萝卜羊肉丸子汤的做法及介绍
冬天寒气大,来点大萝卜汤,顺顺气吧!主料:羊肉馅1斤、大萝卜1个。辅料:姜末少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许、鸡蛋1个、胡椒粉少许、淀粉少许、料酒少许...【阅读全文】
白菜羊肉丸子汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
白菜羊肉丸子汤的做法及介绍
去除寒气,暖人美味--白菜羊肉丸子汤阳光明媚的日子让人感到春天的暖意.最喜欢看春天的柳树~~~柳枝一天一天的变绿,摇曳在春风中,让心情也随之舞动。掀起少女般的...【阅读全文】
黑椒丸子海菜汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黑椒丸子海菜汤的做法及介绍
海草在煮汤的时候最好是先焯洗,再拿来煮汤,这样子它的味儿才会更加的清爽。海草的营养价值也极高,朋友们要是喜欢或是烫火锅就千万不要错过哦。主料:海草300g、黑...【阅读全文】
猪血丸子焖豆角的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
猪血丸子焖豆角的做法及介绍
猪血丸子是一道典型的湖南美食,每到冬天,家家户户都会做很多,保存起来,够吃上一年的了,现在这种纯手工的美食很少有人做了,于是勤快的亲戚们索性一...【阅读全文】
正宗四喜丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
正宗四喜丸子的做法及介绍
年菜讲究不仅菜式隆重,寓意还得好。四喜丸子是经典汉族名菜之一,属鲁菜系,由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。...【阅读全文】
让手工丸子成型不散的小妙招---千米饮食网(www.kmysw.com)
让手工丸子成型不散的小妙招
在家做丸子,一些朋友总是担心散掉不成型,今天就跟千米饮食网小编来一起看看怎样让手工丸子成型不再散。...【阅读全文】
多味肉丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
多味肉丸的做法及介绍
猪肉是最常见的肉类食材,不论做什么首先想的就是猪肉。第一价格实惠第二营养也很丰富第三不论农村还是城里都可以随地买到。平时拿它炒菜比较多,今天就...【阅读全文】
南煎丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
南煎丸子的做法及介绍
主料:五花肉500克辅料:荸荠5个、鸡蛋1个调料:色拉油适量、食盐5克、酱油20克、醋少许、葱半根、姜1块、八角2个、香油少许、淀粉3克、白糖5克、黄酒10克、胡椒粉...【阅读全文】
炸豆腐丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炸豆腐丸子的做法及介绍
特点:丸子外焦里嫩,味道鲜美,食之软脆适口,外配调料,氽味隽永原料:泰安豆腐200克。 鸡蛋20克、海米末50克。甜面浆25克、酱姜末10克、葱末10克...【阅读全文】
鲜炸素丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜炸素丸子的做法及介绍
主料:胡萝卜1根、米饭1碗辅料:小葱2根、香菜1把、小麦面粉适量、淀粉适量调料:花生油适量、食盐适量、五香粉适量鲜炸素丸子的做法1.将胡萝卜洗净去皮切...【阅读全文】
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