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海米焖蛋的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
海米焖蛋的做法及介绍
“海米焖蛋”是辽宁地区传统名肴。此菜选用大海米和鸡蛋为主料,采用煎焖的技法,成菜色泽金黄,松软鲜香,饮酒佐食两佳。...【阅读全文】
水炒鸡蛋的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
水炒鸡蛋的做法及介绍
此菜原在黑龙江省嫩江流域流行,是一种有相当历史的传统风味菜,做法别致,现已被一些高级餐馆列为筵席上的高档菜供应。...【阅读全文】
蛋黄的营养价值等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蛋黄的营养价值等百科介绍
鸡蛋中,蛋黄含胆固醇较高,所以许多人不吃蛋黄只吃蛋白。其实,蛋白与蛋黄的营养相差很大,舍弃蛋黄只吃蛋白即时一种浪费,也不是科学饮食的方法。蛋黄的营养...【阅读全文】
吃鸡蛋能减肥吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃鸡蛋能减肥吗?
1、鸡蛋可以给我们增强饱腹感鸡蛋可以长时间的为身体提供热量,如果在早餐的时候吃一个鸡蛋,就可以给我们一上午提供充足的饱腹感,这样可以使我们一上午都不感到饥饿。...【阅读全文】
煎蛋,水煮蛋,卤蛋,哪个营养价值比较高?---千米饮食网(www.kmysw.com)
煎蛋,水煮蛋,卤蛋,哪个营养价值比较高?
虽然说鸡蛋的营养价值高,但是烹饪的方法不对的话,就会大大损失掉鸡蛋中的营养成分。外面的粉面店里有着很多被烹饪好的鸡蛋,煎蛋,水煮蛋,卤蛋等等。...【阅读全文】
鸡蛋除了做鸡蛋面膜还能怎么用?---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡蛋除了做鸡蛋面膜还能怎么用?
在我们的身边,有很多的人们都是喜欢用鸡蛋来美容的,那么你知道鸡蛋除了做面膜还能够怎么用吗?因为鸡蛋里面的营养成分也是比较高的,给我们的皮肤带来的好处也是比较大胆,就...【阅读全文】
蛋皮肉卷的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蛋皮肉卷的做法及介绍
本菜外黄内红,清嫩鲜香,常用于宴会的冷盘拼摆。吊蛋皮时,盐不要放的太多,否则容易发脆,易破损。将锅置火上,待蛋皮边撬起时,轻轻取出即成。...【阅读全文】
煮鸡蛋的营养价值有哪些?---千米饮食网(www.kmysw.com)
煮鸡蛋的营养价值有哪些?
  煮鸡蛋营养价值高,因此是最接近完美的食品之一。它是优质蛋白质的重要来源,并且富含维生素,矿物质和氨基酸,以及碳水化合物和脂肪。尽管鸡蛋也有缺点,但在适量消费的情况下仍...【阅读全文】
鸡蛋小麻花的做法及图解---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡蛋小麻花的做法及图解
用料:中筋面粉150克(即普通面粉)、细砂糖16克、鸡蛋45克、水30克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、盐1克、花生油足量。鸡蛋小麻花的做法:1、将面粉和...【阅读全文】
煎鸡蛋和水煮鸡蛋,哪个营养价值更高?---千米饮食网(www.kmysw.com)
煎鸡蛋和水煮鸡蛋,哪个营养价值更高?
虽然煎鸡蛋吃起来味道更加美味,但不得不承认,煮的鸡蛋其实是更加有营养的。在煮鸡蛋的过程当中,一般都没有其他的操作,只需要将鸡蛋放入热水当中煮熟即可,鸡蛋没有经过其他...【阅读全文】
吃高钙蛋到底好不好?---千米饮食网(www.kmysw.com)
吃高钙蛋到底好不好?
所谓的营养蛋,据专家在此前采访中的介绍,指的主要是以高碘蛋、高锌蛋、高钙蛋、高铁蛋、高维生素蛋等为代表的鸡蛋,这些鸡蛋之所以宣称营养价值特别高,主要是因为在鸡的养...【阅读全文】
鸡蛋壳可以治胃病吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡蛋壳可以治胃病吗?
大家都知道,蛋壳的主要成分是碳酸钙,蛋壳里面的碳酸钙含量大约是占蛋壳的百分之九十三左右,碳酸钙可以说是碱性物质,所以有治酸的作用。将研成粉末的碳酸钙敷在胃溃疡...【阅读全文】
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