烩菜家常做法大全及注意事项（第4页）---千米饮食网

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: 养颜双枣烩饭的做法; 第一是方便，反正什么东西炖的时间长了总归会变得很好吃，第二就是暖和，咕嘟咕嘟在锅里面就无比唤醒人的胃口，第三就是好吃啊~我就喜欢吃奶香带甜带一点点咸的复合味道，爽~今天...【阅读全文】

: 羊肉烩面的做法及介绍; 我家是面控，每天都要吃上一顿面条。各种面都喜欢。尤其是汤汤水水的。。。今天俺就给各位解释一下我家的羊肉烩面。羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉...【阅读全文】

: 番红花汁烩饭的做法及介绍; 主料:米75g、番红花20根、橄榄油1大匙、海盐1/2匙、帕默森干酪2大匙。辅料:时鲜蔬菜适量、水适量。番红花汁烩饭的做法：1.时鲜应季蔬菜适量，清洗切块。...【阅读全文】

: 烩鸭四宝的做法及介绍; 【菜名】烩鸭四宝。【特点】颜色金黄，汤汁清爽，质地脆嫩，味道鲜美。【原料】主料鸭胰100克，鸭掌50克，鸭舌50克，鸭腰30克。调料香油5克，葱姜油10...【阅读全文】

: “杂烩”的由来典故和传说; “杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜...【阅读全文】

: 玉子豆腐烩虾仁的做法及介绍; 玉子豆腐，又名日本豆腐，鸡蛋豆腐，虽质地似豆腐，却不含任何豆类成分。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯净水，植物蛋白，天然调味料等，经科学配方精制而成，具...【阅读全文】

: 烩乌鱼蛋的做法及介绍; 乌鱼蛋，即乌贼的缠卵腺，外面裹一层半透明的薄皮，里面则是紧贴在一起的白色小圆片，即乌鱼钱，含大量蛋白质。产于山东青岛、烟台等地。以乌龟蛋为主料烹制的此菜是一...【阅读全文】

: 烩鱼香肉圆的做法及介绍; 鱼香肉圆是南通市桃李菜馆特级厨师马树仁的创新菜。选用猪里脊肉、熟肥膘斩茸制圆，然后调成鱼香味成菜。特点是细嫩腴美，富有弹性，自问世以来，深受欢迎。【原料...【阅读全文】

: 鸭粒烩冬茸的做法及介绍; 夏令佳品。【原料】鸭肉 150 克，鸭肾 50 克，蛋清 50 克，火腿茸 2;5 克，冬瓜 500 克，葱5 克，精盐 5 克，味精 4 克，绍酒 10 克，湿淀粉 50 克，猪油 25...【阅读全文】

: 口蘑烩鸽蛋的做法及介绍; 30年代，国民政府主席蒋介石偕夫人宋美龄来长沙视察湘政，当时的湖南省政府主席何键在私邸设宴款待，召名厨柳三和掌勺烹菜，其高超的烹艺受到蒋介石夫妇的好评。宋美...【阅读全文】

: 意大利烩饭的做法; 食谱原料：熟糙米饭100克，自制素番茄酱40克，西葫芦40克，洋葱45克，冬菇5克，冬菇汤底200毫升，植物油适量。工艺做法：烩菜谱属地：意大利料理。意大...【阅读全文】

: 油菜烩鲜菇的做法及介绍; 小油菜是我们常吃的一种蔬菜。四季均有供产，质地脆嫩，略有苦味。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜维生素C含量非...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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让菜肴更美味？不妨加生姜辣椒的处理方法田螺怎么洗？教你把田螺洗干净的方法为什么蔬菜不能“焯过劲” 怎样煮饭不易馊老婆婆教我这3招，包的饺子不再出水，味道好，可惜知道的人少烹调用糊配制方法诀窍焯菜、和面、煮玉米等烹饪小诀窍做菜时什么时候放盐最合理最健康烹饪技法：煎优质芒果这样挑怎样烹制菜肴滑嫩？

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