千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 分类 > 烩菜家常做法大全及注意事项
素烩的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
素烩的做法及介绍
此菜鲜香脆嫩,清淡适口,系庐山著名素菜,夏日登山避暑,一品此菜,暑意全消。石耳生长于高山中,一面白一面黑,薄如纸片,因贴石生长,故泥...【阅读全文】
熟烩虾仁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
熟烩虾仁的做法及介绍
河虾亦称青虾或沼虾,属甲壳纲,长臂虾科。体长 4 至 8 厘米,体色青丽透明,有的身上还带有棕色斑纹,前面 2 对步足呈钳状,其中第二对足特别长,超过身体长度,尤其...【阅读全文】
烩小瓜圆的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烩小瓜圆的做法及介绍
小瓜即南瓜的幼嫩果实。南瓜起源于美洲,2 千年前已有栽培。按形状分有扁圆、球形和长棒等,按品种分有中国南瓜、笋瓜、西葫芦等。云南明代《滇南本草》已有记载。...【阅读全文】
烩双笙的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烩双笙的做法及介绍
此菜系用云南特有原料竹签制作而成,以“鲜”突出,以“香”辅“鲜”。竹签亦名“竹荪”。在炎热夏季作菜堡汤时,置少许竹荪于内,有防止酸败、延长...【阅读全文】
核桃烩北风菌的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
核桃烩北风菌的做法及介绍
“北风菌”为云南特产之一。每年入秋,北风刮起时,此菌迎北风而长。北风菌,亦称“冻菌”、“侧耳”。子实体有扇形的菌盖和侧生或偏生的菌柄,有的无柄。菌盖肉质...【阅读全文】
竹荪烩鸡腰的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
竹荪烩鸡腰的做法及介绍
竹荪,是云南名贵野生食用菌,素有“真菌之花”、“菌中皇后”等美称。初时菌体呈卵球形,白色或淡紫褐色,成熟时包被破裂,伸出笔状孢托。菌盖钟形,有显著网络...【阅读全文】
三鲜烩乳饼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
三鲜烩乳饼的做法及介绍
乳饼产于滇东地区,是云南路南彝族人民喜食的一种风味食品。其原料为鲜牛奶,通过点卤使蛋白质凝结,再用细自布滤去水分,包扎成方块状。其质地洁白、细腻、松软...【阅读全文】
什锦烩脑花的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
什锦烩脑花的做法及介绍
此菜色彩鲜明多样,质地糯烂 鲜,味香浓郁,是云南宴席菜。...【阅读全文】
八宝素烩的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
八宝素烩的做法及介绍
“八宝素烩”是选用莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、水发海带和番茄等八种时鲜蔬菜精心烩制而成。多品、多形、多色、多味,造形美观,色彩鲜艳,质味...【阅读全文】
攒丝杂烩的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
攒丝杂烩的做法及介绍
"杂烩"是四川传统风味名肴。因有取材方便,用料灵活,丰盛大方,荤素并重,味道醇正,汤菜合一的特点,城乡之间普遍喜爱。成菜汤鲜味美,口感多样,鲜、香、...【阅读全文】
玉米全烩的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
玉米全烩的做法及介绍
“玉米全烩”是北京鸿宾楼清真饭庄的时令风味菜,早在30 年代就已闻名遐迩。现用罐头玉米,呈粥状,有一种特殊的鲜香味道。全年皆可制作。它烩制多种原料...【阅读全文】
烩吉咪的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
烩吉咪的做法及介绍
吉咪,独龙族语,汉意为臭竹笋。是云南独龙族传统的家常风味菜,咸鲜辛辣,臭而发香,闻起来臭,吃起来却香,颇似汉族的臭豆腐。保存的好,可常年食用。...【阅读全文】
返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 心食神| dj歌曲| 天气| 金迪教育| 海南健康网| 四川健康网| 湖北健康网| 安徽健康网| 湖南健康网| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.