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口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。
主料:口蘑100克、豌豆(煮)200克。
调料:食盐3克、酱油15克、植物油15克。
鲜蘑炒豌豆的做法：
1.豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。
2. 炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。
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