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功效:益气补血、养心安神。
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、皂素、鞣质、糖类、苷类、脂肪酸、钙、磷、铁、钾。
适宜人群:气血不足、心悸自汗、精神疲乏者禁忌人群:表实邪盛者。
太子参桂圆猪心汤
所需材料：桂圆20克、太子参10克、大枣6个、猪心半个、盐适量。
太子参桂圆猪心汤的做法：
1、猪心洗净切片，放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。
2、桂圆肉、太子参、大枣放入锅中，加3碗水以大火煮开，转小火续煮20分钟。3再转中火让汤汁滚沸，放入猪心，待水沸腾，加盐调味即可。
太子参桂圆猪心汤的功效与作用：
1、太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。
2、桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。
3、猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。
4、太子参桂圆猪心汤此汤具有益气补血、养心安神、生津润肺、健脾补虚的功效。
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