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粉丝萝卜汤的做法及介绍

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  不放一滴油,吃得很健康,味道很鲜美,用了秋季出产的水果绿萝卜,微甜且不辛辣,加了少许的粉丝,少许的瘦肉丝,家人都可以接受,且吃得很美。

粉丝萝卜汤的做法及介绍---千米饮食网

  主料:绿萝卜200g、猪瘦肉100g、粉丝40g。

  辅料:芝麻油适量、盐适量、姜片3片。

  萝卜粉丝汤的做法:

  1.准备食材。

  2.肉尽可能的切成细丝。

  3.将肉加入一大勺料酒,一小勺胡椒粉略腌制5-10分钟。

  4.绿萝卜用擦丝器擦成细丝。

  5.将粉丝清洗后剪短,凉水入锅,同时放入姜片大火煮开后转中火。

  6.当粉丝变软时,锅中的水沸腾,将肉丝放在锅中划散。

  7.煮制肉丝变色,放入萝卜丝。

  8.锅中水再次煮沸时,萝卜丝已经变软,关火,加入适量盐调味。

  9.再加入少许芝麻油即可食用。

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