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洋葱真的能预防疾病吗?

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  我们都知道洋葱,是我们日常生活中经常见到的十字花科蔬菜,但是大家都知道吃了洋葱之后口里会有异味,那么洋葱真的能预防疾病吗?

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  洋葱真的能预防疾病吗?

  预防感冒

  洋葱中所含有大蒜素,具有很强的消炎杀菌能力,能抵御流感病毒,预防感冒。中医认为,洋葱入肺经,可散发风寒、祛痰利湿,常吃有益于呼吸道系统的健康。

  抗癌防癌

  洋葱中所含的硒元素,具有防癌抗癌的作用;所含的硫化物可抑制酶的活性,阻断肿瘤细胞的生长速度,起到抗癌效果。研究表明,常吃洋葱的人比不吃洋葱的人,罹患胃癌的几率要降低25%。

  保护心血管

  洋葱中含有一种活性物质——前列腺素A,这种物质具有扩张血管的作用,它还可以降血脂、降胆固醇,预防血栓的形成。常吃洋葱可有效维护心血管健康,预防胆固醇在血管上沉积。

  营养师温馨提示:建议洋葱最好生吃比较好,生洋葱可最大程度保留功能因子的活性,养生效果更佳。

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