冷食凉拌家常吃法及注意事项（第7页）---千米饮食网

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: 夏日餐桌上的凉拌菜; 夏天是一个非常炎热的季节有的地区温度高达四十几度，在这么高的温度下多数人不但感觉到闷热，而且还会出现中暑的现象，除此之外，自身的食欲也会不断下降，导致身体出...【阅读全文】

: 凉拌凉粉的做法及介绍; 夏天到了，吃一道凉拌凉粉最美味了。主料：凉粉300g、花生米30g。辅料：油适量、盐适量、蒜10g、醋5g、生抽6g、香油2g。凉拌凉粉的做法：1.自制凉粉切...【阅读全文】

: 冷菜彩蝶总盆的做法及介绍; 捉一只艳丽的彩蝶，是每个人孩提时的梦想。三月的西子湖边，随着清风拂柳，到处可见缤纷的蝴蝶。彩蝶总盆也寄予了人们对美好生活的向往。【原料】咖啡冻糕...【阅读全文】

: 冷吃牛肉的做法及介绍; 吃在四川，味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡的传统美食之一，是自贡人民在制盐过程中发展出来的一道名菜。冷吃牛肉最大的特点就是绵香，一根一根的牛肉...【阅读全文】

: 冷菜鸳鸯戏水的做法及介绍; 民间将鸳鸯戏水比喻为夫妻之间一种美好生活、和谐感情的象征，这组冷拼将这种愿望和思绪形象化。【原料】烤鹅脯 250 克，熟火腿 200 克，白蛋糕 150 克...【阅读全文】

: 冷菜锦绣中华的做法及介绍; 天安门前的“华表”，是中华民族的一种象征。这组冷碟采用“华表”造型，辅以十多种原料组成一幅立体绚丽的华表“画面”。故取名为“锦绣中华”。...【阅读全文】

: 冷菜荷的做法及介绍; 此冷盘取村子西湖十景之一曲院风荷的风景胜地，用写意的手法构成了冷盘的主题。【原料】琼脂 20 克，蛋白糕 100 克，蛋黄糕 100 克，熟火腿 150...【阅读全文】

: 冷菜秋实的做法及介绍; 金秋，是丰收的季节，秋天的果实，意喻了劳动人民丰收后的喜悦、祥和之情。这组冷碟的构图表达了对秋收的一种寄寓。【原料】红曲米素火腿 150 克，白鸡脯肉 15...【阅读全文】

: 宁馨的做法及介绍; 这组冷拼构思精明，以静取胜，色彩和谐，形态生动。【原料】主料：白蛋糕 250 克，熟胡萝卜 200 克，番茄 60 克，黄瓜 150 克，胡萝卜鸡卷 100 克，紫菜卷 100...【阅读全文】

: 雄鹰展翅的做法及介绍; 雄鹰是人们认为在鸟类中最凶猛的一种，设计这组冷拼，要求形象传神。【原料】主料：烤鹅脯 200 克，烤鹅腿 100 克，卤水猪肝 200 克、，黄蛋糕...【阅读全文】

: 孔雀迎宾的做法及介绍; 孔雀迎宾意喻了主人对佳宾的热情、友好以及深沉、醇厚的感情。【原料】主料：热鸡脯肉 200 克，卤鸭脯 200 克，西式方火腿 100 克，卤冬菇 100克，蛋...【阅读全文】

: 满园春色的做法及介绍; 这组冷碟共由 15 种原料，13 种口味组成。荤素搭配，色彩和谐，刀工讲究，风味独特，造型大方。【原料】主料：鸭脯肉 150 克，黄瓜 150，鸡脯肉 150 克，素火腿...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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