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首页 > 分类 > 桂花家常吃法集锦及百科常识
明代状元杨升庵和新都桂花糕的故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
明代状元杨升庵和新都桂花糕的故事
在美丽的香城新都,明代状元杨升庵的故居升庵桂湖闻名全国。每年8月,桂湖的桂花次第开放,香气四溢,新都因此被誉为“香城”。每年这个时候,慕名到桂...【阅读全文】
桂花鸡头肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花鸡头肉的做法及介绍
鸡头肉,即新鲜芡实,果实呈小圆球形,上尖端突起,形如鸡头,故名。苏州葑门所产鸡头肉,每年中秋前后上市,素有"南塘鸡头大塘藕"之美誉。...【阅读全文】
桂花米饼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花米饼的做法及介绍
[ 食 材 ]冷饭、干桂花、鸡蛋、糖粉。[ 做 法 ]1.把干花桂、鸡蛋,奶粉和糖粉倒入冷饭中。2.搅拌均匀,成米糊状。要注意蛋液的分量,太干容易散,太多则没办法...【阅读全文】
桂花虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花虾的做法及介绍
打开电视,看到某台正在复播《舌尖2》。讲到“每年秋日,西湖满觉陇千桂竞开,香满空山”。才惊觉11月已过半,杭州的桂花也应开到尾声了。上一次去...【阅读全文】
桂花皮丝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花皮丝的做法及介绍
桂花皮丝是以用猪肉皮做好的皮丝为主料,以鸡蛋和韭菜头为辅料制作而成的,因为颜色形状似桂花,因此被称为桂花皮丝。在烹制这道菜之前,要先将皮丝涨...【阅读全文】
桂花糖葫芦的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花糖葫芦的做法及介绍
如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了,那么现在就和喵喵一起,到厨房用桂花糖葫芦,重现童年的味道。主料:山楂300g。辅料:桂花糖...【阅读全文】
桂花栗子鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花栗子鸡的做法及介绍
这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过,网购了生的栗子,昨晚用烤箱烤熟了吃,今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃!栗子烧鸡一道色香味俱全...【阅读全文】
桂花入药功效多,桂花的功效和作用等百科介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花入药功效多,桂花的功效和作用等百科介绍
桂花,又名木樨花、丹桂花,白者名银桂,黄者名金桂,红者名丹桂,每年9-10月盛开,花香浓郁,沁人心脾。桂花不仅可用盐、糖、蜜腌制加工成各种食品...【阅读全文】
药膳桂花白果的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
药膳桂花白果的做法及介绍
扬州泰兴地区盛产白果,素有银杏之乡的美称。该地白果肉厚壳薄。明·李时珍《本草纲目》说,熟食白果有温肺益气、定喘咳、缩小便之功。此菜系秋冬时肴,白...【阅读全文】
桂花甜酒蒿子粑粑的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花甜酒蒿子粑粑的做法及介绍
满厨飘香的桂花甜酒蒿子粑粑。煮这碗甜汤的时候,整个厨房都飘散着香气:艾叶的清香,米酒的酒香,桂花的甜香…各种香气完美交织在一起,沁人心脾。舀...【阅读全文】
糖桂花饼干的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
糖桂花饼干的做法及介绍
糖桂花我一般都用来做浇头,什么杏仁豆腐啊甜酒酿啊,加上一点糖桂花就完全风味出来了啊!想想,饼干里面加上糖桂花,会是什么一般不同的风味呢!主料:黄油70g、...【阅读全文】
桂花条头糕的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桂花条头糕的做法及介绍
条头糕是上海的一道传统特色糕点,用糯米粉和红豆沙一起加工之后蒸至而成,最后淋上糖桂花,口感软糯香甜,冷热均可。主料:糯米粉200g、红豆沙150g。...【阅读全文】
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