清蒸菜做法大全以及注意事项（第3页）---千米饮食网

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: 清蒸大闸蟹是什么地方的菜，怎么做？; 清蒸大闸蟹是什么地方的菜?清蒸大闸蟹，是江南地区传统的汉族名菜，属于江浙菜系，上海菜。清蒸大闸蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，以其味道醇厚...【阅读全文】

: 清蒸石斑鱼是哪个地方的菜，怎么做？; 清蒸石斑鱼是哪个地方的菜?清蒸石斑鱼是广东和浙江地区的名菜，属于粤菜及浙菜。石斑鱼肉质洁白，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，为了保持其肉质嫩滑鲜美的特色...【阅读全文】

: 川菜清蒸江团的做法及介绍; “清蒸江团”是川菜传统的名贵大菜。江团，学名“长吻脆”，其吻特别肥厚，俗称“肥头”。四川的“江团鱼”主要产于岷江乐山江段和嘉陵江口一带。鱼肉细嫩，少细刺，为...【阅读全文】

: 清蒸鳖裙的做法及介绍; 鳖裙，即鳖的甲壳周围的肉质软边。鳖，学名甲鱼，又名元鱼、水鱼，四川称为脚鱼。肉质鲜美，营养丰富，并有较高的食疗价值。历史被视为滋补佳品。“清蒸鳖...【阅读全文】

: 清蒸武昌鱼的来历典故传说及背后的历史故事; 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“...【阅读全文】

: 清蒸乳饼的做法及介绍; 乳饼属乳制品中的干酪类，是云南彝族特有食品。乳饼呈白黄色，豆腐块状，鲜香软嫩，营养丰富，所含蛋白质和脂肪高于原料乳;且蛋白质经发酵后形成的、胨、肽...【阅读全文】

: 清蒸石鸡的做法及介绍; 石鸡是一种生活在山涧石缝中的蛙类动物，属于安徽黄山地区的特产。这道清蒸石鸡汤汁清香浓郁，肉质嫩滑，味道鲜醇，含有丰富的蛋白质等营养成分，下面...【阅读全文】

: 清蒸鸽子汤的做法及介绍; 清蒸鸽子汤所需材料鸽子一只、西洋参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量。清蒸鸽子汤做法步骤详解：1、把鸽子宰杀，去内脏，屁屁，整理并清洗干净。拿一个小碗，...【阅读全文】

: 清蒸狮子头的做法及介绍; 狮子头并非是动物狮子的那个狮子头，而是由猪肉馅、藕丁及其配料等剁碎拌匀而成的，味道鲜美，适合宴请、过节的时候吃，下面，千米饮食网的小编就带大家一...【阅读全文】

: 江南清蒸鲥鱼的做法及介绍; 鲥鱼，体形稍扁而长，大者二尺许，鳞下富含脂肪，色白如银，背稍带青色，肉中多带细刺，腹下角鳞如箭锨，腴美异常，是我国名贵鱼种之一。尤以江苏的镇江三江...【阅读全文】

: 清蒸大闸蟹的做法及介绍; 古人对螃蟹颇多研究，唐有《蟹誌》，宋有《蟹谱》。《笠翁一家言》云："蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之极，更元一物可以上也。"就是...【阅读全文】

: 清蒸石龙的做法及介绍; 石龙，是宜昌地区长阳、宜都等县对鲵鱼的俗称。因其喜栖于地下浮流溪间和洞、潭冷水中，故名石龙。...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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