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大米白鸭粥的做法及介绍

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大米白鸭粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料:白鸭 1 只,粳米 50-100 克。

  做法:

  (1)将白鸭宰杀去毛及内臟,加水煮,熟后加盐及葱,姜等调料。

  (2)将煮鸭的汤对水适量,入大米煮粥,待粥熟即可。

  功效:每日2次服食,滋阴养胃,利水消肿。适用于阴虚劳热,口渴咳嗽以及尿少水肿等。

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