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简单的食材，不 一样的味道。
主料：酱瓜50g、鸡胸肉200g。
辅料：姜2片、葱1颗、酱油1瓢、羹料酒1瓢羹、白砂糖1茶匙、盐少量、油1瓢羹。
酱瓜鸡丁的做法：
1.鸡胸肉洗净切成小丁。
2.加入酒，酱油，生粉，盐。
3.抓拌均匀，腌制片刻。
4.葱洗净切末，蒜去皮切末。
5.酱瓜切丁。
6.锅中倒油，放入鸡丁，待鸡肉变色盛出。
7.倒油继续加热炒锅，放入葱花，姜片爆香。
8.放入酱瓜丁翻炒片刻。
9.放入鸡丁。
10.翻炒片刻，调入糖翻炒均匀。
11.出锅装盘。
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