千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 各地名吃

酸辣黄瓜的做法及介绍

编辑:千米饮食网 浏览:

酸辣黄瓜的做法及介绍---千米饮食网

  〔主料辅料〕

  黄瓜(300克)、白糖(5克)、红油辣椒(9克) 花椒油(3克)、酱油(15克)、香油(5克)、精盐(2克)、味椿(0.5克)、米醋(15克)、蒜汁(2克)。

  〔烹制方法〕

  1.将黄瓜洗净,去皮后切成薄片,码上精盐,拌匀,置筲箕内,控出多余水分,装入盘内。

  2.将酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、香油、蒜汁混合调匀,淋入盘内即可食用。

  千米饮食网小贴士:

  黄瓜片切得要大小一致,薄厚均匀,否则调味不均。

  〔风味特点〕

  此菜鲜香麻辣,糖醋味浓,质地滑嫩,夏天食用时,可入冰箱冷冻一下,更觉凉爽宜人。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/gdmc/9469.html

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.