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石耳粥的做法及介绍

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石耳粥的做法及介绍---千米饮食网

  原料:水发石耳 50 克,粳米 100 克,精盐少许,清水适量;

  做法:

  1.将水发石耳冲洗干净,放入开水锅内稍汆捞出。粳米淘洗干净。

  2.取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入石耳、精盐,在略煮即成。

  功效: 养阴,止血,止泻。适用于虚劳咳血,肠风下血,痔疮便血,久泻脱肛,慢性气管炎。久食并能明目益精。

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