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受噪声污染者应该多吃蛋白类食物

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受噪声污染者应该多吃蛋白类食物---千米饮食网(www.kmysw.com)

  在我国的城市中,噪声可谓无孔不入,城市噪声污染早已成为城市环境的一大公害。城市的噪声主要来自机动车、飞机、火车等交通工具。世界卫生组织认为,噪声污染已经成为影响人们身体健康和生活质量的严重问题。经研究后发现,当室内的持续噪声超过30分贝时,人们的正常睡眠就会受到干扰;如果生活在持续噪声超过70分贝的环境时,人的听力及身体健康就都会受到影响;若在80分贝以上的噪声环境中生活,造成耳聋者可达50%。上班族大多生活在繁华的都市,是城市噪声污染的主要受害群体之一。

  噪声对人体健康的危害是多方面的。首先,噪声会引起耳部不适,出现耳鸣、耳痛和听力下降等情况。其次,噪声会给人们带来负面的心理效应,影响人的正常睡眠和工作,从而使人感到烦躁、萎靡不振,影响工作效率。最后,噪声还可以损伤心血管、神经系统等,甚至会导致冠心病、心肌梗死的发病率增加。

  有人认为,听觉细胞内的“离子通道”起到在内耳扭曲声音的作用。离子通道能将声音转化成电信号传递给大脑。当声音扭曲后,人们可以从噪声中找到自己想要的声音。而研究发现,让听觉细胞保持完整,使得声音在内耳发生恰当的失真效果的,是一种叫作硬蛋白的蛋白质,而不是传统认为的离子通道。这种蛋白质可以帮助人们分辨声音并且理解谈话内容,消除从某些方向传来的噪声。

  所以,要想消除噪声对身体的伤害;除了听从医生的指导服用一定量的药物以外,还要远离噪声污染的地方,找个安静的场所,此外在饮食中要注意多补充蛋白质,而小米是谷类中蛋白质含量较高的,特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用。在噪声环境中,体内的B族维生素消耗量很大,因而多吃富含B族维生素的小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。

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