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: 松蘑的功效与作用及百科常识; 松蘑菇是一种常见的食用蘑菇，有很高的营养价值，含有铬和多元醇，松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，有很好的抗核辐射作用，含有相当量的维生素E，经...【阅读全文】

: 小苏打水的功效和作用介绍及百科常识; 小苏打的学名叫做碳酸氢钠,它的化学分子式是NaHCO3。小苏打水是什么?而苏打水则是苏打的水溶液,弱碱性。很多人认为超市卖的苏打水就是这种，其实不然。那些...【阅读全文】

: 常见槐花的吃法介绍及百科常识; 五月，正是风吹槐花落的时节，如果附近有一株洋槐树，就能远远闻到那股特有的香甜味，让人难耐。地道食客会找一串最白最嫩的槐花，简单烹调后，一股脑儿塞...【阅读全文】

: 牛百叶的功效与作用及百科常识; 别名：牛肚。优势营养：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚...【阅读全文】

: 西番莲的功效与作用及百科常识; 西番莲的产地大部分在美洲热带地区，品种很多，仅我国就有13种之多，它们喜光，一般是向阳生长，喜欢生长在温暖至高温湿润的气候，不耐寒。对土壤的要求虽不很严格，但要获得丰...【阅读全文】

: 杏子的功效与作用及百科常识; 杏子在我国北方被广泛的种植，这里的人们对杏子有着特殊的喜爱，它的果实以早熟、色泽非常的鲜艳、果肉多汁、酸甜适口为特色，杏子的营养丰富，有...【阅读全文】

: 芥茉的功效与作用及百科常识; 芥末是用芥菜的种子经过研磨而做成的一种调味料，其味道多以辛辣气味为主，但是其辣味又不同于辣椒，并且伴有一种独特的香气。吃起来有点微苦...【阅读全文】

: 山竹的功效与作用及百科常识; 山竹，又名莽吉柿、山竺。既是植物山竹也可是这种植物的果实山竹。原地是在东南亚，对环境要求非常严格一般种植10年才开始结果，因此是名副其实的绿色...【阅读全文】

: 番石榴的功效与作用及百科常识; 番石榴是一种营养丰富的热带水果，在我国仅有很少地方适宜栽种，是一种外来的物种，适应性非常的强，其果肉的甜美，吸引了非常多的食客，深受人们的...【阅读全文】

: 仙人掌果的功效与作用介绍及百科知识; 仙人掌果在我国很少有人食用，一般是用来入药，但是在墨西哥它却是一种很普通的水果，吃仙人掌果的时候直接将外皮剥开即可食用，有时候也可打...【阅读全文】

: 青梅的功效与作用及百科常识; 青梅常被用来制作休闲食品，因其营养价值高，普遍的价格也相对较高，青梅在我国的产量非常的少，树种近乎灭绝，近年来人们开始用人工培育的方式...【阅读全文】

: 海带菜的功效与作用介绍及百科知识; 海带菜，干海带菜泡发最好办法是干蒸，就是把海带散开，放在蒸笼里蒸半个小时，再用水冲洗，就既嫩又脆了;如用水煮时，可在水中加一点儿碱面或小苏打，因...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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什么厨具更能留住食物营养这个端午从舌尖开始--各地的展示烹饪扇贝来点白葡萄酒更好蔬菜竖着放保鲜又水嫩烹调中如何使用酱油关于家用老汤（卤汁）做法及介绍正确保存喝剩的葡萄酒不宜常用铝锅烹制菜肴家用佐料的用法盐等调料放多了怎么办？如何选购大米这些生食买回来千万不要这样洗，只会越洗越脏！

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