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欧式肉酱面的做法及介绍

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   酸甜的汁加劲道的面条,开胃又美味。

欧式肉酱面的做法及介绍---千米饮食网

  主料:意大利面300g、番茄酱2汤匙、猪肉200g。

  辅料:油适量、盐适量、白糖20g、番茄200g、洋葱200g。

  欧式肉酱面的做法:

  1.五花肉剁成肉末。

  2.番茄去皮切小丁,洋葱洗后切小丁。

  3.平底锅热油,把肉末炒转色,加入洋葱丁炒香。

  4.加入番茄丁。

  5.把番茄炒至出红汤,加入番茄酱、食盐、白糖炒匀。

  6.兑入半碗清水。

  7.大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠。

  8.另锅烧水,下意大利面煮至自己喜欢的软硬度。

  9.捞起用食用油拌匀。

  10.装盘,放入番茄肉酱即可。

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