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既然吃甜食不健康,为什么还要多吃水果呢?

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  甜食和水果虽然因为都含糖而有甜味,但营养价值却有天壤之别。

既然吃甜食不健康,为什么还要多吃水果呢?

  加工过的甜食多只是富含糖和脂肪,又香又甜,热量高,其他营养成分都很少,几乎使空热量食物。而水果不一样,水果除了含糖以外,还含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,这些都是对身体健康有益的。

  目前的研究看,多吃加工后的甜食甜饮料会增加肥胖、龋齿和糖尿病等多种疾病风险,而适量吃水果反而可以降低心脑血管疾病、糖尿病、肥胖和部分肿瘤等疾病的风险。

  因此,水果虽然含有糖,但整体营养价值高,适量吃是有益健康的。当然由于水果毕竟含10%左右的糖分,也是有热量的,吃太多也会长胖。按照《中国居民膳食指南》的推荐,普通成人每天应该吃200~350克水果。而甜食则多数是空热量食物,营养价值很低,应该尽量少吃,尤其是高糖又高脂的甜食。

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