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主料：嫩里肌肉30公克，瓠瓜30公克，豆腐20公克。
配料：天然盐少许，橄榄油1/4小匙。
瓠瓜豆腐肉片汤，中的嫩里肌肉是猪肉中最嫩的部位，很适合烹调给宝宝食用。也可以先用铁汤匙将里肌肉刮成泥。瓠瓜可以改成丝瓜、冬瓜或白萝卜，这类食材煮熟之后非常软嫩，很适合宝宝尚在发育的牙齿和口腔。总的来说瓠瓜豆腐肉片汤非常鲜美可口，对宝宝的生长发育的营养价值很高哦！
瓠瓜豆腐肉片汤的制作方法：
1、嫩里肌肉切细薄片;瓠瓜去皮切碎;豆腐切小丁。
2、把肉片和瓠瓜碎放入焖烧杯，注入100℃的滚水至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置2∼3分钟。
3、打开杯盖沥掉热水，放入豆腐丁，再次注入100℃的滚水或高汤至水位线以下1公分，轻轻摇晃杯身，转紧杯盖静置1小时。
4、最后打开杯盖确认材料已经熟透，加入盐、橄榄油拌匀即可食用。
千米饮食网瓠瓜豆腐肉片汤小提示：
适合月龄/汤汁6个月以上、汤料14个月以上。
美食拓展：
瓠瓜的食用价值
1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素。
2、降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
3、防癌抗癌。
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