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咸水粽子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
咸水粽子的做法及介绍
世所享名的“粽子”,为湖南人民始创。相传公元前 278 年农历 5 月 5日,屈原抱石沉于汨罗江,当地老百姓十分悲痛,以竹简盛米投入江中,作为对屈原的祭祀。...【阅读全文】
手把手教你做粽子的技巧---千米饮食网(www.kmysw.com)
手把手教你做粽子的技巧
眼看一年一度的端午节又要来了,端午节,除了龙舟,粽子必然是主角。不会包粽子,那怎么能行,最基本款粽子学起来!手把手教你做粽子的做法:1.糯米淘洗干净,...【阅读全文】
嘉兴蛋黄粽是哪里菜属于什么菜系?---千米饮食网(www.kmysw.com)
嘉兴蛋黄粽是哪里菜属于什么菜系?
  端午节吃的粽子以嘉兴粽子最为出名,它有东方快餐之美称。那么嘉兴蛋黄粽是什么地方的菜呢?千米饮食网告诉你嘉兴蛋黄粽在QQ餐厅问答中属于江浙菜系。  嘉兴粽子,是嘉兴...【阅读全文】
端午后吃苋菜强身解毒---千米饮食网(www.kmysw.com)
端午后吃苋菜强身解毒
在端午前后的餐桌上,人们常会见到一种艳如胭脂的蔬菜,它便是苋菜。农历五月,俗称恶月;,民间又称毒月,用现代观点来解释,此时气温迅速升高,天...【阅读全文】
端午时节祛暑特别适合食用豆粥---千米饮食网(www.kmysw.com)
端午时节祛暑特别适合食用豆粥
端午与二十四节气中的夏至相邻,暑热甚重。将豆类和大米同煮做粥,可以清热祛暑,特别适合此时节食用。豆类和大米都属于偏寒性的食物,有清热的作用。熬...【阅读全文】
粽子的做法:营养专家教你包新式粽子---千米饮食网(www.kmysw.com)
粽子的做法:营养专家教你包新式粽子
端午节即将到来,往年常吃的肉粽、蛋黄粽或者蜜枣粽想必大家都吃腻了吧?下面特邀两位营养专家推荐他们常包的美味又健康的粽子。食材:糯米、大黄米、紫薯...【阅读全文】
这个端午从舌尖开始--各地的展示---千米饮食网(www.kmysw.com)
这个端午从舌尖开始--各地的展示
每年农历五月初五,是传统的端午节。端午节在我国拥有悠久的历史,这一天有吃粽子,赛龙舟,喝雄黄酒,挂菖蒲等习俗。虽然端午节全国各地都有吃粽...【阅读全文】
嘉兴粽子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
嘉兴粽子的做法及介绍
形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻。主料糯米1000克 猪腿肉600克辅料白砂糖27克 白砂糖27克酱油50克 盐25克盐2...【阅读全文】
端午节包粽子的包法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
端午节包粽子的包法及介绍
主料糯米2000克猪肉500克辅料花生200粒板栗60个小苏打少许调料食盐3茶匙生抽2大勺老抽 ...【阅读全文】
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