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吃火锅会胖吗?正确吃火锅防止肥胖的方法
吃火锅会胖吗?正确吃火锅防止肥胖的方法
吃火锅会胖吗?关键是在吃的时候要掌握一些方法,建议大家在吃火锅的同时身边放一杯茶水,边吃火锅边喝茶水,茶水不但可以去火,而且还能帮你刮刮油(喝哪些茶...【阅读全文】
火锅的历史演变
火锅的历史演变
最早的火锅是用鼎煮的大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类...【阅读全文】
寻根四川火锅 品读个中滋味
寻根四川火锅 品读个中滋味
四川火锅的出现要稍微晚一些,大约在清代的道光年间(1821-1851)才有四川火锅的出现。经过多方考证,四川火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩...【阅读全文】
适合下雨天吃的食物,你都吃对了吗?
适合下雨天吃的食物,你都吃对了吗?
“听说下雨天和巧克力最配哦”德芙巧克力的一句广告词真的是深入我心但是小编觉得和雨天最配的不是巧克力而是~...【阅读全文】
酸菜火锅的做法及介绍
酸菜火锅的做法及介绍
在我国北方,从“立冬”前后大自菜采收至翌年春天韭菜上市,时鲜蔬菜极少。自古以来城乡人民都以贮存蔬菜为冬季食用。酸菜可谓北方人民在漫长的岁月中,冬令贮食蔬菜的经验总结。酸菜是由大白菜腌制发酸而名。其方法是,在“立冬”...【阅读全文】
冬季火锅吃出健康来
冬季火锅吃出健康来
热腾腾的火锅季节又来临了,火锅有好多种类:如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁,保存适当,注意营养均衡...【阅读全文】
冬季吃火锅,知道怎么吃最好吗?
冬季吃火锅,知道怎么吃最好吗?
中医讲究“热则寒之”的食疗方法,因此,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充秋冬人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火...【阅读全文】
特殊人群这样吃火锅才有利健康
特殊人群这样吃火锅才有利健康
进入“三九”天,火锅便成为北方人必不可少的一道驱寒美食。然而,对于一些特殊人群来说,吃火锅却成为一个禁忌。痛风患者苏打水代酒能中和尿酸“许多痛风患者都被一...【阅读全文】
溯源中国火锅发展史
溯源中国火锅发展史
如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做“羹”,这就是最早的火锅了。不过仔细一想,当时并没有所谓的盐,也没有调味料,更没有沾酱,只是把一堆肉煮熟而已,会好吃吗?加上...【阅读全文】
冬天吃火锅的好处 教你冬天如何吃的更健康
冬天吃火锅的好处 教你冬天如何吃的更健康
寒冷的冬天,很多人都喜欢烫火锅,美味又能暖身,一举多得!但是火锅怎么吃才健康呢?别急,下面就来告诉你冬天烫火锅的正确姿势,希望对你有帮助哦……火锅涮食...【阅读全文】
吃火锅脸上长痘痘怎么办?
吃火锅脸上长痘痘怎么办?
长痘痘与人体的分泌系统关系是非常密切的,分泌系统紊乱的话就有可能长痘痘,所以要养成良好的饮食习惯,调理好身体,减少长痘痘的概率。有很多人都在问,长痘痘了还能吃火锅吗?...【阅读全文】
滚烫的火锅发展史
滚烫的火锅发展史
如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做“羹”,这就是最早的火锅了。不过仔细一想,当时并没有所谓的盐,也没有调味料,更没有沾酱,只是把...【阅读全文】
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