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材料(1 人份):燕麦片 20 克、牛奶 100 克、水 120 克、鸡蛋 1个。
做法:
1. 在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。
2. 转用中火,并在锅裡打入 1 个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。
3. 可加入少许糖调味。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。
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