千米饮食网
懂美食,懂养生,更懂生活!-----千米饮食
饮食禁忌 异国美味 宝宝饮食 孕妇饮食 老人饮食 煲汤大全 面条大全 粥谱大全 饮食问答 居家常识 美食百科 疾病饮食 护眼饮食 养生百科
首页 > 养生保健

新型冠状病毒型肺炎:选择什么样的食物才好?

编辑:千米饮食网 浏览:

   现代医学研究表明,人体许多疾病(包括病毒感染)的发生、发展过程中,人体内会为抵御疾病而产生一些列的化学反应(包括炎症反应),这些生化反应的中间代谢过程会产生一种活性氧,这种活性氧,称为氧自由基,它具有氧化作用(通俗的讲叫腐蚀作用),日常生活中我们的金属生锈是一种氧化反应,切开的苹果在空气中变色也是一种氧化反应!

新型冠状病毒型肺炎:选择什么样的食物才好?---千米饮食网

  自由基的氧化作用具有两面性,一方面,它具有攻击体内有害细菌、病毒的作用,但同时过量释放的自由基也会导致人体组织、器官的损伤;人体是一个智能系统,为调解人体自由基的平衡,人体内部也会产生中和多余的自由基的物质,称为内源性抗氧化剂,如:超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶等;对于严重的疾病,人体自由基的产生超过机体代偿能力,这时候靠人体内源性抗氧化物质中和自由基是远远不够的,那该怎么办?所幸的是造物者已经想到了这点,那就是我们的天然食物中本身含有抗氧化物质,我们可以通过食物摄入抗氧化物质对人体进行补偿,食物中含有抗氧化物质主要包括:胡萝卜素、蕃茄红素、木质素,维生素A、B1、B2、C、E,槲皮素、叶黄素、钾、铁、钙等,它们具有有抑制和消除体内多余自由基的作用。

  通过天然食物摄入充足抗氧化剂可以中和、消灭人体过量的自由基,减少组织、细胞的损伤,为人体自愈力的发挥提供平衡的环境和营养物质,减轻疾病对人体的损害,促进人体组织修复!对于没有患病的健康人群,平时有目的地摄取抗氧化食物也具有养生保健作用,也可起到增强人体免疫力,延缓衰老,促进人体健康的作用。

  食物不能直接治病,但它可为人体自愈力的发挥提供最佳的物资!同样是生活,您的健康观念改变一点点,身体就会健康一点点,常见的富含抗氧化剂的食物列举如下,可酌情选取:

  植物性食物:菠菜、黄瓜、南瓜、洋葱、西红柿、大蒜、胡萝卜、黑木耳、生姜、卷心菜、香菇、银耳、红薯、马岭薯、山药、芝麻、花生、豆类、核桃等。

  水果类:柑桔、草莓、苹果、杏、葡萄、枇杷、山楂、芒果、红枣、柠檬、番木瓜等

  注:农药等会导致人体外源性自由基增加,因此果蔬需清洗干净、避免农药残留;同时,吸烟也会导致人体外源性自由基增加,因此为了自己及周围人群健康,需戒烟。

转载请标明出处:http://www.kmysw.com/ysbj/14688.html

推荐阅读

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 加入收藏| 网站商务| 网站地图
免责申明:网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有:千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - 2020 www.kmysw.com All rights reserved.