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酸辣汤面的做法及介绍

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   怎么做酸辣汤面好吃?学做酸辣汤面需要哪些食材?千米饮食网小编为您提供酸辣汤面的家常做法,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸辣汤面。

酸辣汤面的做法及介绍---千米饮食网

  寒冷的冬季,吃一碗热乎乎的酸辣汤面,祛风散寒,暖身又暖心。

  酸辣汤面的主料:

  挂面(50克)、胡椒粉(半茶匙)。

  酸辣汤面的做法:

  1.准备好酸辣汤面的主料:

  2.炒锅倒油,油热后放入葱。

  3.放入香肠。

  4.炸出葱香味后加适量水。

  5.水沸后下入面。

  6.用筷子稍加搅拌。

  7.放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。

  8.碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。

  9.将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。

  10.盛入碗中。

  千米饮食网小贴士:

  酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋,红椒只是点缀作用。

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