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老辈人常挂在嘴上的那碗米饭-达子饭的做法

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老辈人常挂在嘴上的那碗米饭-达子饭的做法

  主料:

  大米 (适量)

  辅料:

  土豆(适量)、圆葱(适量)、胡萝卜(适量)、精肉(适量)。

  达子饭的做法:

  1、平时家里做饭用量的大米,加入高出大米3厘米的水。

  2、再把肉,圆葱,胡萝卜,土豆切丁。

  3、米中加入所有的原料,加入适量的盐,酱油,鸡精,糖,淋上香油,拌均匀,放入蒸锅。

  4、大火水沸腾后,蒸30分钟,焖10分钟即可。

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