最全面的湘菜菜谱和相关知识（第4页）---千米饮食网

懂美食，懂养生，更懂生活！-----千米饮食

新冠肺炎食疗防护立冬养生冬季养生

饮食禁忌异国美味宝宝饮食孕妇饮食老人饮食煲汤大全面条大全粥谱大全饮食问答居家常识美食百科疾病饮食护眼饮食养生百科

首页 > 分类 > 最全面的湘菜菜谱和相关知识

: 清汤螃蟹蛋的做法及介绍; 此菜每块中显现肉丝、玉兰片丝、香菇丝，形似螃蟹。故名。此菜有黄、绿、紫、白、褐多种颜色，鸡、鸭蛋和各种配料粘连在一起，软中带脆，汤清味鲜，是衡阳市的传统风味。...【阅读全文】

: 水晶鹌鹑蛋的做法及介绍; “水晶鹤鸨蛋”，透明似水晶，造型似睡莲，是长沙市蓉园宾馆的创新名菜。其特色是热制凉吃，鹌鹑蛋蒸制成形后，覆以皮胶，放入冰柜中凝结后摆入盘中，醇美鲜嫩，入口即化。...【阅读全文】

: 龙眼鸽蛋的做法及介绍; 鸽蛋营养丰富，素为滋补上品，配以鱼肚、鸡肉、火腿、口蘑等众多鲜料同烹，滋味更为鲜美。成菜个个鸽蛋似龙眼，故名。...【阅读全文】

: 湘菜花菇无黄蛋的做法及介绍; 花菇无黄蛋是湘菜中的传统名菜。30 年代曲园酒家以擅作此菜闻名，当时的《长沙指南》在介绍的几道名菜中，就有花菇无黄蛋。...【阅读全文】

: 油淋香酥鸽的做法及介绍; 鸽肉味鲜，胜于鸡肉，加以蒸制油淋，香气扑鼻，酥润鲜美，是湖南著名冷碟，盘边配有油炸花生米。鲜香菜叶佐食，佐酒最宜。...【阅读全文】

: 软酥三鸽的做法及介绍; 养鸽、食鸽历史悠久，后蜀花蕊夫人《官词》曰：“安排竹栅与巴篱，养得新生钨鸽儿”。《南窗纪谈》讲：“韩玉汝丞相喜事口腹，每食心弹极精侈。性嗜鸽，必白者而后食，或以他色给...【阅读全文】

: 黄焖子铜鹅的做法及介绍; 湖南武冈县境内气候温和，饲草丰盛。当地人民很早就有养鹅的习惯并培育出“铜鹅”这一名贵品种。男子订婚时，必用一对“仙鹅”聘礼，以此象征夫妻恩爱、白头偕老。铜鹅肉质细嫩、味...【阅读全文】

: 清汤柴把鸭的做法及介绍; 清汤柴把鸭是长沙地区久负盛名的汤菜，营养丰富，清润滋补，清香浓郁。因鸭肉成捆，状如乡村农家的柴把，故名。...【阅读全文】

: 酱椒胰子白的做法及介绍; 胰子白是鸭肠尾端粘附的一个形似柳叶的部位，长约 10 厘米，此物脆嫩爽口，但数量极少，几十只鸭子可做一份菜，因此是一道珍贵的名菜。酱椒即泡椒，有酸辣味，与胰子白合烹，更为增味。...【阅读全文】

: 鸭淋粉松的做法及介绍; 湘粉，又名“南粉”，是湖南特产，主要由蚕豆加工而成，要经泡、洗、炕、晒等多道工序。成品洁白、耐煮、柔软、爽口。湘粉菜肴丰富多彩，而鸭淋粉松是其中上品。...【阅读全文】

: 炒血鸭的做法及介绍; 炒血鸭为湘南一带的传统名菜，是喜庆宴席和节日待客的佳肴。在新田、宁远、郴洲、贵州和湖南省交界处的侗家人中广泛流传。...【阅读全文】

: 清蒸烤鸭块的做法及介绍; 烤鸭蒸吃，风味别致，汤清酥烂，鲜香味美。汤碗装好鸭块，加水量以没过鸭块为难，汤汁过多，鲜味不足。...【阅读全文】

227 首页上一页 2 下一页尾页

冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

美食推荐

生熟啤酒的区别警惕:6种食物放冰箱会变"毒药" 燃气灶火别开得太小三招即可让你的炒饭营养又好吃教你熬出鲜美高汤怎样使烧鱼入味哪些人适宜吃蓝莓？宜吃蓝莓的人群漂亮的蛋花汤做法技巧如何煲出鲜美的鸡汤？烹饪技法：拔丝、蜜汁巧剥板栗皮怎样煮鸡蛋美味与营养兼收

全部你可能还喜欢的食材

大家都喜欢的

返回首页| 联系我们|建议反馈| 在线投稿| 留言反馈| 友情链接| 友情赞助| 心食神| dj歌曲| 天气| 金迪教育| 海南健康网| 四川健康网| 湖北健康网| 安徽健康网| 湖南健康网| 加入收藏| 网站建议| 网站地图
免责申明：网站内容来源于网络及网友提供,如有侵权请告之删除!千米饮食网不负责信息内容的准确性和完整性,对此亦不承担任何保证责任。
版权所有：千米饮食网 http://www.kmysw.com/ 苏ICP备17007260号-3
Copyright(©) 2015 - www.kmysw.com All rights reserved.