各种水饺的家常做法大全（第1页）---千米饮食网

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: 朱元璋与牛肉抠饺的典故传说; 湖北沙市传统美食“牛肉抠饺”，精选优质籼米粉制成皮，牛肉调制肉馅，先行抠制成饺胚，再用热油氽炸两次而成。吃起来皮酥脆香，入口化渣，肉馅鲜美...【阅读全文】

: 边家饺子的美食典故传说及背后的历史故事; 【边家饺子，天下第一】边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味，它历史悠久，从创制到现在，已有160多年历史。清道光八年(1828年)，河北河间府任邱县边家庄，有位叫边...【阅读全文】

: 广东虾饺的做法及来历典故; 虾饺相传始创于广州市郊某食馆。据说当时这食馆依河而设，常以河中新鲜鱼虾制肴饵客。旧时的食馆不像如今那么规范，一般属家庭作坊，却也因此特色各异...【阅读全文】

: 饺子馅可以冷冻吗？饺子馅放保鲜还是冷冻？; 包不完的饺子馅扔了可惜，不扔却不知道怎么保存。不少人困惑，饺子馅放保鲜还是冷冻?关于，饺子馅可以冷冻吗?饺子馅放保鲜还是冷冻?千米饮食网小编来...【阅读全文】

: 高压锅正确煮饺子的方法; 在家煮饺子用高压锅简单省事，而且肉馅容易熟透，在家用高压锅怎么煮饺子好吃不破皮呢?正确方法是添加的水和饺子差不多，放一点点盐防止粘锅，水开后放...【阅读全文】

: 静乐蛋饺的做法及介绍; 蛋饺在山西各地普遍食用，而以静乐蛋饺最佳，白中露黄，味美香甜，鲜嫩可口。小火慢煎，不要把蛋清煎糊，根据口味不同，蛋黄呈糖心状，风味亦佳。...【阅读全文】

: 冬至吃饺子的由来你知道嘛？; 再过不久就快要到冬至，很多的人到了冬至都吃汤圆或者饺子。饺子十分的美味，一直以来都十分的受欢迎。那么你们知道冬至吃饺子的习俗是怎么来的吗?本期的...【阅读全文】

: 饺子馅讲究不少韭菜寓意长久; 在北方，饺子是过年不可缺少的一道美食，每逢过年，全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。那么过年吃...【阅读全文】

: 过年吃饺子的来历典故传说及背后的历史故事; 饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。...【阅读全文】

: 鱼皮饺子的做法及介绍; “鱼皮饺子”用黄河鲶鱼为原料，此菜汤清味鲜，饺嫩爽口，是兰州地区传统佳肴。盖盖煮馅，开盖煮皮，点冷水 1～2 次，熟透出锅，质地鲜嫩。...【阅读全文】

: 头伏吃饺子有什么寓意; 每年夏季的7月中旬至8月中旬，是我国独有的“三伏”节气，并都印在我国的日历上。北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。为何伏日里宜吃饺子呢?...【阅读全文】

: 好吃不过饺子各国饺子大盘点; 饺子是中国传统的食物，可能在大多数人的印象中，饺子只有在中国才有，其实你错了，饺子不只是中国的文化，在世界很多国家都有饺子这种食物。1.印度萨莫萨炸三角饺这种...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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烹饪技法：烧烹饪扇贝来点白葡萄酒更好夏季巧选绿豆粗粮细做更易吸收竹笋怎么处理？巧剥板栗皮如何挂糊、上浆煲汤可没那么简单大米不要多淘久泡不宜常用铝锅烹制菜肴烹调方法有学问，小厨房中的“大学问” 关于家用老汤（卤汁）做法及介绍

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