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生炸鱿鱼须的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
生炸鱿鱼须的做法及介绍
中西合壁的创新小食。【原料】鲜鱿鱼须 250 克,精盐 2.5 克,白糖 8.8 克,味精 3.8 克,浅色酱油 7.5克,芝麻油 5 克,姜茸 2 克,胡椒粉 0.6 克,小苏打 0...【阅读全文】
白炸鱿鱼虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
白炸鱿鱼虾的做法及介绍
家乡菜式,风味别致。【原料】大淡水虾 750 克,鲜鱿鱼 1000 克,姜片 10 克,葱条 10 克,辣椒细丝50 克,浅色酱油 10 克,姜茸 15 克,广东米酒 15 克,植物...【阅读全文】
美味炸巴鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
美味炸巴鱼的做法及介绍
主料:巴鱼3000g。辅料:油适量、盐适量、大姜适量、花椒适量、大料适量、桔子皮1个、料酒适量、醋适量、白糖适量、味精少许。美味炸巴鱼的做法:1. 把冻鱼...【阅读全文】
家常炸春卷的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常炸春卷的做法及介绍
材料:越南的米粉(买来的)、小洋葱、煮熟的蟹肉(蟹肉罐头2盒)、香菜。炸春卷作法:1.小洋葱切丝,放进冰水里泡置20分钟以上。2.香菜切段。3.越南米粉用水...【阅读全文】
家常炸鸡肉串的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常炸鸡肉串的做法及介绍
【菜名】 炸鸡肉串【原料】主料:鸡胸脯肉600克,西红柿80克,葱头末60克,鸡蛋清60克。调料:香油800克(实耗约110克),芝麻粉40克,面粉60克,胡椒粉2克,姜汁...【阅读全文】
DIY炸奥利奥的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
DIY炸奥利奥的做法
用料:奥利奥、面粉、鸡蛋、面包碎。炸奥利奥的做法:1.准备材料。2.面粉与鸡蛋搅拌成能挂起的糊状。3.奥利奥挂糊。4.挂糊后粘面包碎下锅小火炸制...【阅读全文】
炸子鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炸子鸡的做法及介绍
色香味: 炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡,皮脆肉嫩,寿筵喜宴不可缺少。主料: 光鸡1只辅料:盐、绍酒、配料:盐、姜汁、浸鸡料、花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草...【阅读全文】
油炸食品危害大---千米饮食网(www.kmysw.com)
油炸食品危害大
油炸食品的小档案:油炸是一种很古老的烹饪方式,它可以杀灭食品中的细菌,延长保存期,改善风味,并且其加工时间也比一般烹调方法短。油炸食品与我们的生活息息相关,作为...【阅读全文】
DIY炸鲜奶的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
DIY炸鲜奶的做法及介绍
材料:主料:牛奶500克辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)100克,泡打粉25克,小麦面粉50克调料:白砂糖50克,黄油50克,花生油50克,盐3克特色:外金黄,内洁...【阅读全文】
炸豆腐丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
炸豆腐丸子的做法及介绍
特点:丸子外焦里嫩,味道鲜美,食之软脆适口,外配调料,氽味隽永原料:泰安豆腐200克。 鸡蛋20克、海米末50克。甜面浆25克、酱姜末10克、葱末10克...【阅读全文】
干炸带鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
干炸带鱼的做法及介绍
主料:带鱼800克调料:姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克特色:鱼段金黄,酥脆鲜香。做法:1.将带鱼去肠、去头尾、刮...【阅读全文】
鲜炸素丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲜炸素丸子的做法及介绍
主料:胡萝卜1根、米饭1碗辅料:小葱2根、香菜1把、小麦面粉适量、淀粉适量调料:花生油适量、食盐适量、五香粉适量鲜炸素丸子的做法1.将胡萝卜洗净去皮切...【阅读全文】
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