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首页 > 分类 > 盐的家常用法大全及日常百科
菠萝要用盐水泡,原因是什么?---千米饮食网(www.kmysw.com)
菠萝要用盐水泡,原因是什么?
经常吃菠萝的人都知道,吃菠萝之前都会用盐水泡一下,可是为什么要用盐水泡你知道吗?下面就给大家讲一下菠萝为什么要用盐水泡?菠萝用盐水泡为什么?一、避免...【阅读全文】
食用盐有没有保质期?---千米饮食网(www.kmysw.com)
食用盐有没有保质期?
国家质检总局有相关规定,含碘的盐是免标保质期的,含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期。就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。吃盐...【阅读全文】
巴蜀盐煎肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
巴蜀盐煎肉的做法及介绍
盐煎肉又名"生爆盐煎肉"。因其与"回锅肉"在制法、用味上均有许多相似之处,故人们常将这两种菜称为"姐妹菜"。...【阅读全文】
椒盐中虾是哪里的菜,怎么做?---千米饮食网(www.kmysw.com)
椒盐中虾是哪里的菜,怎么做?
椒盐中虾是哪里的菜?椒盐中虾是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。椒盐中虾色泽金黄,外焦脆里软嫩,味咸鲜香甜。下面由千米饮食网小编给大家介绍怎么做椒...【阅读全文】
椒盐皮皮虾(虾爬子)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
椒盐皮皮虾(虾爬子)的做法及介绍
所需材料:皮皮虾8只、指天椒1个、洋葱半个、芹菜一株、椒盐20克、生抽适量、生姜1小块、蒜2瓣、料酒适量、小红椒2个、玉米淀粉10克。椒盐皮皮虾(虾爬...【阅读全文】
东江盐焗鸡是什么地方的菜啊?---千米饮食网(www.kmysw.com)
东江盐焗鸡是什么地方的菜啊?
东江盐焗鸡始创于东江地区,已有三百多年历史,由于制法源出东江,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始...【阅读全文】
炒菜放盐讲究多---千米饮食网(www.kmysw.com)
炒菜放盐讲究多
盐是我们日常生活中必不可少的一种调味品,它能够使平淡无奇的菜变得鲜美起来,能够刺激人的味蕾,激起人饮食的欲望。而炒菜中,放多少盐,什么时候放,也...【阅读全文】
烧肉不宜早放盐---千米饮食网(www.kmysw.com)
烧肉不宜早放盐
有的人烧肉时习惯先放盐,认为盐浸透在肉中,菜的味道好。其实先放盐的效果交不好,因为盐的主要成份是硫化钠,而硫化钠容易 使蛋白质发生凝固。一般...【阅读全文】
云南盐炖罐子狗的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
云南盐炖罐子狗的做法及介绍
狗肉味美,冬季进补,民间相沿成习。狗肉滋补,有“肥羊抵不及瘦狗”的谚语。狗肉有一股土腥气。除腥,杀狗时不宜触地,煺毛后要用流水反复漂洗,这样方能去腥出香。...【阅读全文】
盐油辣椒八角 孕妈要懂的调味品---千米饮食网(www.kmysw.com)
盐油辣椒八角 孕妈要懂的调味品
妈咪们可别小看那些小小的调味品,如果不合理的食用,会给孕妈和胎宝宝的健康带来危害。要想健康过孕期,妈咪们必须懂得选择健康的调料、学会怎样使用调料。盐、味精、酱...【阅读全文】
盐炖罐子狗的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
盐炖罐子狗的做法及介绍
此菜烹制方法特别,它选用的是罐悯法。更特别的是在整个烹制过程中,以盐代水,用盐加热,烹制而成。它是云南鹤庆白族独有的佳肴。成菜芬香味醇,是冬季滋...【阅读全文】
儿童该吃多少盐---千米饮食网(www.kmysw.com)
儿童该吃多少盐
从宝宝开始添加辅食起,有的家长开始纠结是否该给宝宝吃食盐了,因为老一辈通常都会认为孩子不吃盐会没劲、走路不稳……于是有很多家长早早就给孩子的辅食加了...【阅读全文】
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