螃蟹家常做法大全及注意事项（第5页）---千米饮食网

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: 清蒸大闸蟹的做法及介绍; 古人对螃蟹颇多研究，唐有《蟹誌》，宋有《蟹谱》。《笠翁一家言》云："蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之极，更元一物可以上也。"就是...【阅读全文】

: 苏州雪花蟹斗的做法及介绍; 雪花蟹斗系苏州地方名菜，蟹壳内放主料蟹粉，上盖发蛋，色自如雪，黄油四溢，蟹粉鲜肥;再加火腿末等配料点缀，鲜艳悦目，色、香、味、形、器具备，此菜只应天...【阅读全文】

: 葫芦虾蟹的做法及介绍; 此菜中间可配情炒虾仁，形成两种质地，两种口味，为扬州秋季时令名菜之一。葱椒盐制法：花椒5 克、葱 25 克、盐 50 克合在一起剁成碎泥状即成。...【阅读全文】

: 蟹黄扒鱼翅的做法及介绍; 蟹黄扒翅系苏州传统名菜。"上有天堂，下有苏杭"，苏州善烹鱼翅席，此菜选用阳澄湖黄毛金爪清水大蟹。蟹黄鲜肥，鱼翅软糯，颜色黄润，味美醇厚。...【阅读全文】

: 鲜甜蟹粥的做法及介绍; 海鲜煲粥，鲜甜美味，保持海鲜的原汁原味，增加粥营养，更健康。大闸蟹季节，怎么能却蟹呢，今天就来煲蟹粥。吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。鲜甜蟹...【阅读全文】

: 糊蟹带馓的做法及介绍; 螃蟹有海水和淡水之分，而以淡水蟹为上品。古代对螃蟹有很多赞美：因它有坚硬的甲壳和无肠胃的特性，人们给它以“蟹将军”、“无肠公子”的美称。李白诗：“螃...【阅读全文】

: 芙蓉套蟹的做法及介绍; “芙蓉套蟹”以蟹肉主料，以猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等作配料，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故名。此菜宜趁热食用，“一热三...【阅读全文】

: 螃蟹的蟹黄到底能不能吃？; 不知不觉我们进入了金秋时节，你可知道，秋季正是吃螃蟹的最佳季节。在这个秋高气爽的日子里，吃货们总是喜欢挑上几只膏肥肉美的螃蟹一饱口福，特别是黄澄澄的蟹黄总让...【阅读全文】

: 葱油焖蟹的做法及介绍; 请对面大美妞吃蟹，我知道美妞不爱吃姜，所以就用葱油来焖，味儿真是棒极了呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。料酒可以用多一点，焖到最后的不要焖至收汁，汤汁...【阅读全文】

: 糖尿病人可以吃螃蟹吗; 螃蟹含有优质蛋白，但脂肪含量高，与糖尿病人的饮食疗法似乎有冲突。那么糖尿病人可以吃螃蟹吗?一起来看看下面的解答吧。一、螃蟹的营养价值：螃蟹肉味鲜美、...【阅读全文】

: 蟹黄鱼翅的做法及介绍; 用蟹黄和鱼翅相配烧烩成的蟹黄鱼翅，更是湖鲜海鲜珠连壁合的食中精品，黄色鱼翅点缀着嫣红、碧绿、乳白的蟹肉、蛋黄、葱花，绚丽夺目。鱼翅脆嫩，蟹...【阅读全文】

: 秋季最美大闸蟹的吃法以及功效等百科介绍; 一直以来就有金秋十月吃螃蟹的说法，这个季节正好螃蟹在备孕，肉质比平时更加肥美。周末在家来上一大盆大闸蟹，啃着白白嫩嫩的蟹肉，不失为一种享受。但是蟹的...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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