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银杏粥的做法及介绍

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银杏粥的做法及介绍---千米饮食网

  益元气、补五臟、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

  做法: 银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10 粒,冰糖少量,粳米2 两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成煳糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

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