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杏仁巧克力饼的做法及介绍

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杏仁巧克力饼的做法及介绍---千米饮食网

   原 料

  黄油120克,糖粉80克,鸡蛋50克,巧克力蛋糕预拌粉80克,可可粉15克,低筋面粉170克,杏仁片50克。

  烘焙时间

  160度,中层,25分钟。

  制作技巧

  揉搓时注意不要将杏仁片揉的太碎。

  制作步骤

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  Step1. 将黄油、糖粉、鸡蛋混合,搅拌均匀。

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  Step2. 再将面粉、巧克力预拌粉、可可粉过筛后一起混合揉搓成面团。

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  Step3. 再倒入杏仁片,揉搓均匀。

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  Step4. 将面团揉成四方形。

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  Step5. 将方形慕斯圈底部包上油纸,放入面团。

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  Step6. 将面团压平填满整个模具。

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  Step7. 放入冰箱冷藏至略硬后切片。

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  Step8. 烤箱预热后,放入饼干烘烤即可。

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