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新冠疫情流行期,怎样吃能提高免疫力?10条权威的饮食营养建议

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  新冠病毒肆虐,自6月11日以来,北京发生新发地批发市场发生聚集性疫情以来,已累计本地报告新增确诊新冠肺炎病例205例。

新冠疫情流行期,怎样吃能提高免疫力?10条权威的饮食营养建议---千米饮食网

  在这场突如其来的疫情下,我们该如何预防,如何饮食搭配,增强自身体魄,中华医学会肠外肠内营养分会(CSPEN)提出了以下关于如何提高自身免疫力,应对防治新型冠状病毒肺炎流行的饮食营养专家建议:

  第一条:增加蛋白质摄入

  每天适量摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量。这样主要是可以增加人体能量的摄入,增加蛋白质的摄入对于提高人体免疫力是有比较明显的效果。从目前已经感染的患者情况来看,绝大多数是免疫力低下的人群,因而提高人体免疫力至关重要。

  当然“病从口入”的成语不是没有道理的,不吃野生动物,不要购买不明情况、没有经过质检的家禽、野味等,吃的肉食和蛋类也一定要加热、煮熟煮透了。

  第二条:增加蔬菜水果的摄入

  每天吃新鲜蔬菜和水果,平时已经在吃的,要在平时的基础上加量;平常没有蔬菜水果饮食习惯的,需要在这段时间尽量多的保证增加每天蔬菜水果。主要是一些增加富含B族维生素、维生素C和矿物质膳食纤维的食物,补充维生素同时避免产生便秘的问题。

  第三条:多饮水

  现在是夏季,人体出汗多,大量体液流失,一定要注意适量多饮水,每天不少于1500ml;品类上以矿泉水、白开水为第一选择,同时要少量多次补充水分。

  第四条:营养剂补充

  对于普通人,饮食要注意清淡,少吃辛辣刺激性食物;每天摄入的能量要充足,要保证充足的营养,要在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。

  对于爱美的女士,由于现在处在特殊的时期,就不要进行节食方法的减肥了,可以在饮食的合理搭配上下功夫,比如增加蛋白质和膳食纤维的摄入,减少精制谷物的摄入等等。

  饮食不足、老人、慢性、消耗性基础疾病患者、食欲不好或者情况特殊无法保证正常摄入的人群,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡。

  第五条:增加锻炼

  以上说的都是关于饮食的建议,也要注意虽然为了增加抵抗力需要增加食物的摄入,但是千万不要暴饮暴食,还要注意增加体育锻炼。现在尽量少参加群体性体育活动,可以适当选择个人类型体育锻炼,有条件的每天累计时间不少于1小时,没有条件的,也要减少久坐时间,适当进行运动,一有时间就活动一下四肢、头颈。保持吃动平衡,避免体重剧增,产生代谢问题。

  最后:

  免疫力低下的人群,相比较来说是更容易受到各种病菌和病毒的侵袭的。因此,我们要通过饮食方面营养配餐、合理膳食等、补充营养、增加体育锻炼这些方式,提高个人的免疫力,才能更加有效地抗击新型冠状病毒。

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