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香瓜的功效与作用集锦及百科介绍

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  香瓜介绍

  香瓜是瓜科植物的果实肉质,它有很多室及很多种子,长的和浆果很像,属于被子植物的一种。香瓜原产地是在非洲热带沙漠地区,它大约是在北魏时期随着西瓜一同传到我国的,在明朝时期才开始广泛种植,现在在我国各地都有所栽培。

  香瓜的功效与作用

  香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。入胃、肺、大肠。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。

  香瓜的营养价值

  香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

  相关人群

  一般人群均可食用1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。折叠食物相克甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

  制作指导

  应用于便秘:鲜瓜500克,每天早晚各服1次。

  食疗作用

  甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效。用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

  药用价值

  出自《本草纲目》:甜瓜,北土中州种莳甚多。二、三月种下,延蔓而生、叶大数寸,五、六月花开黄色,六、七月瓜熟,其类甚繁,有团有长,有尖有扁,大或径尺,小或一捻,其棱或有或无,其色或青或绿,或黄斑糁斑,或白路黄路,其瓤或白或红,其字或黄或赤,或白或黑。甜瓜子曝裂取仁,可充果食。

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