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如今很多的家庭都备有微波炉，用微波炉加热食物已经成了很平常的一件事情。但是用微波炉加热食物是有很多的技巧的。不同的食物加热方法也不同。
有些食品，多次加热会发干，如包子、面包、烧卖等等，加热时最好用微波炉专用保鲜膜覆盖，或盖上盖子，防止水分蒸发，还能缩短加热时间、节约能源。但是一定要留有透气孔，可以在保鲜膜上用牙签戳几个小孔。
蔬菜在加热时则不宜加盖或覆盖保鲜膜，防止变黄。
牛奶在加热时，最好倒入微波炉专用器皿中加热，不要连同包装整个放进微波炉中。
拼盘加热时，肉类及蔬菜厚实的部分应该放在盘子的边缘处，容易加热的部分放在中心部位，以免加热不匀。
微波炉加热过的食物都会丧失水分，所以一份食物每次吃多少就加热多少，不要反复加热。
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