蔬菜家常吃法集锦及注意事项（第4页）---千米饮食网

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: 蔬菜怎样吃，营养效果加分？; 1、购买小棵的蔬菜来吃对于蔬菜来说，并不是体型越大越好吃。相反，很多蔬菜越小，味道会更加香甜，里面富含的营养元素更多，对健康有更多的好处。2、选择健康的食用方...【阅读全文】

: 蔬菜燕麦粥的做法及介绍; 材料：燕麦片(不要加糖加奶的那种)，蔬菜(蘑菇、生菜、萝蔔等)，牛奶，调料。步骤：蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧)，等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦，待...【阅读全文】

: 哪些蔬菜需要焯水？; 老厨师都会有这样一种感觉：“一入厨房深似海”。好厨师不仅考验手上功夫和对火候的掌握，还得深得美学和营养学的精髓。厨房七大基础知识1、炒菜时要热...【阅读全文】

: 只吃蔬菜能减肥？; 多数人所不知道的是，蔬菜没有吃对，往往比一些肉类更容易增肥。1.豌豆。豌豆十足十的是蔬菜，多数人认为它好吃觉得热量应该也不会是很高。其实，豌豆的营养成分比一些...【阅读全文】

: 夏季多吃四类菜; 夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，多吃下列四类蔬菜，对人体健康大有好处。1、多吃含水量多的瓜类蔬菜：夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水分。冬瓜...【阅读全文】

: 如何辨别有机蔬菜和普通蔬菜？; 第一：通过外观查看通过观察外观和活力可以知道，经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大...【阅读全文】

: 适合初夏食用的凉性水果蔬菜; 时节已进初夏，市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?怎么样吃水果才科学呢?　　夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜...【阅读全文】

: 初夏多食苦味蔬菜调和脾胃醒脑提神; 　　夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水...【阅读全文】

: 长时间吃水煮菜和未洗的蔬菜有什么不好吗？; 吃水煮菜和未洗的蔬菜，这些变化接踵而至：1、营养不良。其实有医学研究表明，如果一个人只吃水煮菜和未洗的蔬菜，确实是会影响到个人的健康的。人类之所以喜欢在做菜的过...【阅读全文】

: 如何激起孩子吃蔬菜的欲望？; 1.做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点。由于孩子年龄小，咀嚼能力差，做菜时应把菜切得碎些，炖得烂些。注意蔬菜色彩的搭配，平时经常变换花样，引起孩子的食欲。　...【阅读全文】

: 哪些蔬菜最容易残留农药？; 　　市面上的蔬菜，基本上都喷洒过农药，有的用的多，有的用的少。什么蔬菜最容易残留日哦农药呢?　　第五名、西红柿　　看起来光鲜亮丽的西红柿，形状不同，代表他所含激素都不同。...【阅读全文】

: 有机蔬菜一定安全吗？有机蔬菜=安全蔬菜吗？; 相信大家每次去菜市场买菜的时候都会问那些菜贩子卖的菜是有机蔬菜吗?其实，他们大多数也并不知道什么是所谓的有机蔬菜。大家经常把有机蔬菜挂在嘴边，那么有多少人真正了...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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西红柿千万要挑对颜色什么叫断生？巧用调料蔬菜的香气关于厨房厨具的使用禁忌怎样蒸出爽口嫩滑的鸡蛋饭煮夹生了怎么办5个米饭夹生补救法怎样使海带柔软可口黄豆泡够时间再榨豆浆海鲜的烹调技巧怎样辨别家禽是否活杀江米越泡会越黏煲鱼汤时怎样保持鱼不破碎？

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