狗肉家常做法大全及注意事项（第1页）_千米饮食网

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: 黄焖狗肉的做法及介绍; 我国吃狗肉的历史悠久，早在商周时期，狗肉便是宫廷宴饮，祭祀大典上不可缺少的美味。汉高祖刘邦就非常爱吃彭城狗肉。而东汉的开国皇帝刘秀，则使鹿邑县的试量集狗肉出了名。相传《水浒》的作...【阅读全文】

: 狗肉汤的做法及介绍; “狗肉汤”是吉林省延边地区朝鲜族的传统风味菜。主料选用狗肉，通过煮、熬的技法制成。具有汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口的特点。冬季食用可去寒增暖，健身益寿。夏季...【阅读全文】

: 狗肉火锅的做法及介绍; “狗肉火锅”是吉林省朝鲜族传统风味，此菜起源于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市，在朝鲜族同胞中广为流传。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋...【阅读全文】

: 红烧全狗的做法及介绍; 红烧全狗是湘西传统名菜。以全狗入馔，用特制的瓦钵烧制。坛口小，并用纸密封，肉香极少外泄。红润软烂，鲜香诱人，隆冬季节，乃待客上品。...【阅读全文】

: 湘菜酸辣狗肉的做法及介绍; 狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，出现在数千年前。其祖先是狼，它的驯化，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹤钨，地上的走兽，香不过狗肉。...【阅读全文】

: 不能和狗肉一起吃的食物; 1.狗肉与大蒜相克狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。关于这种辨证关系，不仅李时珍在《本草纲目》中...【阅读全文】

: 南京石湫狗肉特产介绍; 石湫狗肉是江苏省南京市溧水区石湫镇的特色美食。溧水石湫狗肉名闻万里，有江南名肴之誉。石湫民间，狗肉烹饪、烧煮、狗的宰杀、烹饪、分食都有一套特殊的方式，比如当地人煮...【阅读全文】

: 试量集狗肉的做法; “试量集狗肉”是豫东鹿邑县著名的风味佳肴，以肉烂味美闻名全国。相传，两汉末年，刘秀被王莽追赶至现鹿邑县试量集郎庄东地，累得精疲力尽，见一老翁赶一青牛在犁地，忙向老翁求...【阅读全文】

: 四香狗肉的做法; 狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，出现在数千年前。其祖先是狼，它的驯化，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑;地上的走兽，香不过狗肉。”又有“香肉...【阅读全文】

: 永新狗肉的做法; 狗肉性味咸、酸、温。含有蛋白质、脂肪、嘌吟类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、水分等成分。具有补中益气，温肾助阳的功效。适用于脾肾气虚，胸腹胀满，膨胀，腰膝软弱，寒...【阅读全文】

: 与狗肉相克的食物,狗肉食物相宜相克表; 狗肉有哪些营养功效?狗肉含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素PP等，及激素、酶等生物活性物质。狗肉具有...【阅读全文】

: 砂锅焖狗肉的做法; 民谚：三伏天吃狗肉避暑，三九天吃狗肉驱寒。此话一点不假。在古代，狗肉不仅能上席，而且还是席上珍馐。狗肉不上席是在宋代之后。据《曲消旧闻》记载：“崇宁初，范致虚上言‘十二宫神...【阅读全文】

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春季养生饮食

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