鸡肉家常做法大全以及注意事项（第38页）---千米饮食网

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: 陈皮鸡的做法及介绍; 【菜名】陈皮鸡。【特点】色泽红亮，麻辣香嫩，味浓鲜昏。【原料】鲜嫩开膛鸡一只、(约500克)。干辣椒4克、陈皮4克。姜、葱各10克、料酒10克、盐3克、酱...【阅读全文】

: 五香脆皮鸡的做法及介绍; 【菜名】五香脆皮鸡。【特点】色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。【原料】嫩仔鸡一只(约1000克)。素油500克、盐3克、白糖15克、酱油10克、料酒15克、五香粉...【阅读全文】

: 花椒鸡丁的做法及介绍; 【菜名】花椒鸡丁【特点】色泽金红，麻辣鲜香、略带甜味，鲜美可口。【原料】开膛嫩仔鸡一只(约500克)。干辣椒10克、花椒3克、料酒20克、酱油15克、盐3克...【阅读全文】

: 木耳莴苣炒鸡片的做法及介绍; 莴笋加热之后会散发一股很香的味道，特喜欢用莴笋和黑木耳与鸡脯肉一起烹饪，这道菜非常简单，调料也只有盐，充分体现出鸡肉的鲜味来，炒出来鸡肉...【阅读全文】

: 红烧卷筒鸡的做法及介绍; 【菜名】红烧卷筒鸡【特点】色泽棕红，肉质细嫩，味极鲜美。【原料】鸡脯肉350克，熟火腿50克、冬笋50克、冬菇50克。蛋清50克、豆粉40克、素油500克、好...【阅读全文】

: 桃酥鸡糕的做法及介绍; 【菜名】桃酥鸡糕【特点】酥香鲜嫩，宜于佐酒。【原料】鸡脯肉300克。桃仁50克、猪肥膘50克、蛋清30克、生菜50克。素油500克、料酒10克、盐之克、味精...【阅读全文】

: 炖鸡汁的做法及介绍; 【菜名】炖鸡汁【特点】汤鲜肉嫩，回味纯正。【原料】鲜肥母鸡寸只(约1500克)。拘杞100克。老姜20克、味精0.5克、胡椒粉1克。精盐2克。炖鸡汁的做法：...【阅读全文】

: 酥香鸡腿的做法及介绍; 油炸食物平时在家里很少做，并不是不会做，主要是考虑到家人健康问题。主料:鸡腿8个。辅料:料酒1勺、食用油200g、盐2g、酥香炸粉2大勺。酥香鸡腿的做法：...【阅读全文】

: 黄焖鸡米饭这样做才美味; 大众点评、美团外卖、街头小吃店……习惯偷懒、不爱带饭的外食族们，说起一款美食都不会陌生，因为它不仅在美食APP火到爆，被吃货们亲切地称为快餐界"网红"...【阅读全文】

: 可乐鸡翅根的做法及介绍; 这个可乐鸡翅根就是消灭可乐的成果。可乐这玩意，喝起来呛人，可用来烧菜，却极为美味，下酒下菜两相宜。主料:鸡翅根4个。辅料:油适量、生抽适量、可乐适量、蒜...【阅读全文】

: 羊耳鸡塔的做法及介绍; 【菜名】羊耳鸡塔【特点】形如羊耳，色黄酥香，多味鲜美，宜于佐酒。【原料】鸡脯肉300克。剧巴膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪...【阅读全文】

: 金钱鸡塔的做法及介绍; 【菜名】金钱鸡塔【特点】形似金钱，颜色鲜艳，入口酥香，脆嫩味美，为佐酒佳肴。【原料】鸡脯阿200克、猪肥膘肉100克。熟瘦火腿50克、白头韭菜50克。蛋清...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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